Albert Groenheyde studeerde aan de Koninklijke Academie voor Beeldende Kunsten in Den Haag. Hij werkte daarna als grafisch ontwerper. Pas later ontwikkelt hij zich definitief als beeldend kunstenaar. Hij schildert realistisch maar kan de werkelijkheid ook in een ander perspectief zetten, waardoor vervreemding ontstaat.

Vooral mensen inspireren Albert Groenheyde. Niet voor niets schildert hij vooral portretten. Hij wil daarin het karakteristieke en eigene van mensen vastleggen. Het resultaat is soms heel confronterend want hij heeft een krachtige manier van schilderen. Hij heeft een atelier met veel werk in Colijnsplaat, waar bezoek altijd welkom is.

Albert Groenheyde deed twee keer mee aan het TV-programma Sterren op het doek.